來自海南羅牛山文昌雞育種有限公司的1500只優質活雞,近日經海南檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后順利供應香港市場。這是今年初香港因出現禽流感暫停內地活禽供港7個多月后的海南首批供港活禽,之后還將有3000只活雞于國慶前分2批供港。
文昌雞肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,肥而不膩,一直以來在香港市場供不應求。為打造地方優勢品牌,助力海南特色農產品企業發展,海南檢驗檢疫局高度重視供港活禽檢驗檢疫監督管理工作,嚴格按照國家質檢總局有關要求,全面落實禽流感防控措施,保障海南活禽安全供港。
據了解,按照供港活禽養殖企業注冊登記要求,海南檢驗檢疫局對海南轄區供港活禽注冊養殖企業進行全面審查,注銷了1家不符合要求的企業;對雞苗來源、飼料來源、疫苗來源及藥物使用嚴格把關,確保供港活禽從“雞苗入場”至“離境查驗”實現全過程監管;對供港活雞實施批批抽樣檢測,嚴格禽流感抗原和抗體檢測,經檢測合格后方可供應香港市場。