冬季已經(jīng)來臨，全省要求做好今冬明春蔬菜儲備與應急保供工作，儲備品種以耐儲存、易周轉(zhuǎn)的9種蔬菜為主，全省儲備規(guī)模為33000噸。
我省建立冬春蔬菜儲備制度3年來，對保障元旦、春節(jié)和災害天氣期間大中城市蔬菜市場的平穩(wěn)運行發(fā)揮了重要作用，也使廣大群眾特別是中低收入群體得到了實惠，成為一項重要的惠民工程。
今年，省商務廳繼續(xù)要求各設區(qū)市落實好儲備任務，明確補貼標準。儲備品種以耐儲存、易周轉(zhuǎn)的大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、土豆、大蔥、冬瓜、南瓜等9種蔬菜為主，各設區(qū)市可根據(jù)實際適度增減儲備蔬菜品種，但存儲品種原則上不得少于5種，以防品種單一造成應急時的供需矛盾。儲備規(guī)模按照“耐貯存蔬菜品種5-7天消費量動態(tài)庫存”的要求和人均日消費0.5公斤蔬菜標準計算，全省儲備規(guī)模為33000噸，周期最少為60天。各設區(qū)市可根據(jù)實際需要和財力可能，適當延長儲備周期。
