烏魯木齊沙依巴克區蔬菜直銷點配送中心與農民合作社實現訂單合作,提前半個月儲備土豆、胡蘿卜、洋蔥等5種蔬菜4000余噸,以保障入冬后的市場供應。
10月25日,記者在配送中心2號庫房看到,幾名工人正在整理進庫的胡蘿卜、洋蔥和土豆,為即將進庫的白菜騰出空間。
負責配送中心運營的烏魯木齊吐瑪果蔬連鎖超市經營有限公司總經理楊群山說,今年9月下旬開始儲備冬季蔬菜,比去年提前一周左右,特別增加了土豆和胡蘿卜的儲備量,目前庫存量達到了4000余噸,加上已簽署訂單的4400噸白菜,完成了全年儲備1萬噸蔬菜的八成。
楊群山說,由于今年蔬菜種植面積有所減少,加上氣候變化,蔬菜產量也受到影響,價格有所上漲。
記者在配送中心的收購價格表上看到,土豆每公斤收購價為1.5元,比去年每公斤漲了0.5元,洋蔥每公斤1.2元,比去年高出0.3元,胡蘿卜1.6元,每公斤漲了0.3元。
楊群山說,今年提前完成儲備量,得益于與周邊農民合作社的合作。
位于兵團第十二師三坪農場6隊的金盛祥農民合作社是其中之一。該合作社負責人楊鐵牛說,訂單式合作可謂雙贏,最關鍵的是種植戶不再為銷路犯愁,價格也公道,今年胡蘿卜產量約1200噸,配送中心收購了1000噸左右。
據了解,沙依巴克區蔬菜直銷點配送中心占地70余畝,有交易區、儲藏區、檢測區等,是全市最大的配送中心,主要供應沙依巴克區范圍內70余個蔬菜直銷點,同時還輻射周邊天山區和水磨溝區的20余個蔬菜直銷點。
沙依巴克區商務(糧食)稽查大隊副大隊長馬玉龍說,訂單合作的好處是提前確定了種植蔬菜的品種和畝數,不僅保證了蔬菜品質,最關鍵可以把好安全關。目前,配送中心還啟動了2000平方米冷藏庫的使用率,怕冷的菜全搬入庫中過冬,將損耗率降至最低。同時,今年儲備量將比去年多3000噸,保障老百姓冬季吃上平價蔬菜。