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全球有機蘑菇市場需求不斷上漲

   日期：2015-10-13     來源：聚農網    作者：jn720_zx    瀏覽：241    評論：0    
 　　2012年，全球的食用菌市場得到了蓬勃的發展，有行業人士預測，2018年全球的食用菌市場將迎來發展新階段，其中一個重要的方面就是大多數國家有機食用菌產品需求量會大幅增加。據悉，全球的食用菌市場可分為亞太地區、 歐洲、北美和世界其他地區。其中亞太地區為全球市場的主導，歐洲是食用菌生產和加工最大的市場。在近幾年，食用菌生產技術的提高、加工食品需求量的增長和人們健康意識的增加，都是食用菌需求量不斷增長的原因。到2018年，這些因素，尤其是人們健康意識的提高將驅動亞太地區食用菌市場的發展。
 
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