創(chuàng)豐農(nóng)牧公司的蔬菜種植基地位于肇慶市德慶縣回龍鎮(zhèn)建豐村西江河畔，面積200畝，是該縣目前最大的蔬菜種植基地。徐錦強(qiáng)以前在廣州等地從事地鐵裝修工程，2011年底返鄉(xiāng)承包土地種植蔬菜。
經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，目前創(chuàng)豐農(nóng)牧公司的蔬菜種植基地的設(shè)施如大型耕作機(jī)、起壟機(jī)、自動(dòng)噴灌等設(shè)施一應(yīng)俱全；同時(shí)，基地的日常管理也日臻完善，在基地的辦公室，靠近門(mén)口的墻上掛著打卡機(jī)，“我在建豐村、建發(fā)村聘請(qǐng)了十六名村民在基地長(zhǎng)期干活，他們每天上下班都要打卡進(jìn)行考勤。”徐錦強(qiáng)說(shuō)。此外，每到采摘蔬菜的時(shí)候，創(chuàng)豐農(nóng)牧公司還請(qǐng)一些村民做季節(jié)工，在基地采摘、分揀、包裝、裝箱、裝運(yùn)等。如這批西瓜上市，創(chuàng)豐農(nóng)牧公司就請(qǐng)了近二十個(gè)村民來(lái)采摘。
目前，創(chuàng)豐農(nóng)牧公司的蔬菜基地種植苦瓜、茄瓜、西瓜各30畝，淮山25畝、西紅柿10多畝，其中10月中旬可收獲的品種有茄瓜和西紅柿，年底前收獲的品種為淮山，正處于收獲期（今年第二造）的品種為苦瓜和西瓜，近期將種植五六十畝西蘭花。
該蔬菜基地于今年上半年已收獲一造苦瓜和一造香瓜，種植面積均為30畝。今年的苦瓜和香瓜收購(gòu)價(jià)比較穩(wěn)定，苦瓜每公斤3元-3.6元，香瓜每公斤4元-5元。但由于汛期西江漲水基地受浸，導(dǎo)致西瓜和香瓜減產(chǎn)。“按正常來(lái)說(shuō)，每畝苦瓜產(chǎn)量不會(huì)少于3500公斤，產(chǎn)值11100多元；香瓜每畝也不會(huì)少于1500公斤，產(chǎn)值達(dá)到6000元。”徐錦強(qiáng)告訴筆者，“但是，由于西江河水浸泡作物，上半年損失了十幾萬(wàn)元。”
據(jù)徐錦強(qiáng)介紹，目前正在采摘的30畝西瓜品種為“翠寶”，其特點(diǎn)是生長(zhǎng)周期短、成熟早，種下只需50多天就可采摘，而且產(chǎn)量高，每畝達(dá)到3000-3500公斤，目前收購(gòu)價(jià)為每公斤2元，一年可以種植兩造，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。
在蔬菜種植基地，筆者看見(jiàn)一位中年婦女正在指揮創(chuàng)豐農(nóng)牧公司的員工將采摘下來(lái)的西瓜裝到貨車上，這位女士姓曾，來(lái)自廣州花都，專門(mén)做西瓜批發(fā)生意。曾女士告訴筆者，創(chuàng)豐農(nóng)牧公司的種植基地土質(zhì)不錯(cuò)，種出來(lái)的西瓜品質(zhì)比其他地方的糖度要高1到2度，汁多、而且很甜，來(lái)她檔口批發(fā)西瓜的生意人絡(luò)繹不絕。這段時(shí)間，她每天早上五點(diǎn)多鐘就從花都驅(qū)車到創(chuàng)豐農(nóng)牧公司收購(gòu)西瓜，當(dāng)天趕回去，四五噸的西瓜一下子就銷售一空。
如何充分發(fā)揮蔬菜種植基地獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)、打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植基地，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的最大化，對(duì)此，徐錦強(qiáng)志滿意得。他認(rèn)為，隨著人們的生活水平不斷提高，生活方式也在逐漸轉(zhuǎn)變，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，吸引城市人前來(lái)蔬菜基地觀光、采摘、體驗(yàn)，這也是他今后要努力做好的事情之一。
去年底以來(lái)，肇慶市德慶縣在官圩鎮(zhèn)、馬圩鎮(zhèn)啟動(dòng)省級(jí)新農(nóng)村示范片創(chuàng)建工作。前一段時(shí)間，在政府的號(hào)召下，有一些專業(yè)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體看中了那里潛在的商機(jī)，紛紛去官圩、馬圩承包土地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，徐錦強(qiáng)就是其中一個(gè)。他打算在官圩鎮(zhèn)官圩村承包30-50畝土地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，目前正在與那里相關(guān)的農(nóng)戶談承包土地事宜。“承包幾十畝連片的土地，要說(shuō)服二三十戶農(nóng)戶，并不是那么容易的事情，但我不會(huì)輕言放棄。”徐錦強(qiáng)滿懷信心。
徐錦強(qiáng)有一個(gè)想法，以后計(jì)劃將基地沿線靠近江邊的地方劃出來(lái)作為燒烤的場(chǎng)地，同時(shí)從西江漁民那里收購(gòu)西江河鮮，供游客燒烤。“到那時(shí)，我的近期夢(mèng)想就算實(shí)現(xiàn)了。”徐錦強(qiáng)微笑著說(shuō)。
