下載這款名為“智慧菜場”的APP軟件,打開后界面跳出的就是各類生鮮的分類。例如蔬菜、冷鮮、干貨調味。每一個名錄下,又可以看到二級子名錄,蔬菜類里包含葉菜類、根莖類、瓜果類、菌菇類等。可以說,尋找一種你想要的蔬菜就像查字典一樣方便。
當找到想要的蔬菜后,上面顯示的信息跟淘寶網上的商品差不多,有這款蔬菜的圖片、價格、庫存等信息。
購買時,軟件根據你拍下的時間排出了可送貨的時間段,一天有6個時間段可供選擇,對于特定的蔬菜生鮮,最快可以預約當天送貨。在付款的最后,記者注意到,目前,該APP服務范圍僅限于蕭山城區。
27日,記者獲悉,該手機APP是由我區一家名為智慧菜場的公司近期推出的產品。
“就是想為蕭山的上班族、行動不便的人等人群服務。”公司總經理王祥介紹。
智慧菜場的產品有兩個進貨渠道,第一是滿足一般需求的大眾產品,通過和我區一些農貿市場合作獲得貨源。另一方面,通過和桐廬、淳安等生態農場合作,提供一批有機食品,服務不同群體。
“產品的信息都可以在APP上看見,市民可以根據需求選擇自己需要的產品。與其說我們賣產品不如說我們賣服務。”對于服務范圍的限制,王祥解釋,這也是出于公司對高品質服務的要求。
“蔬菜生鮮和別的產品不同,對于時效性有很高的要求,我要保證的是,從出貨到把貨送到顧客手中,菜品一定要是新鮮的。活蝦進,活蝦出。”如果顧客要求4點送到的話,我們一般是3點30分將產品分揀出貨,如果地域太廣,這項服務質量必然就會打折。”
王祥領記者參觀了公司的儲藏冷柜,里面并無貨物積累。“我們目標是實現0庫存。現在大部分菜場,賣不完的貨物可以通過冷藏后繼續售賣。但是我們覺得這樣會影響食物的新鮮度,對于生鮮而言,我們的目標是當天進,當天出,保持生鮮食物的新鮮度。”
王祥補充,為了滿足當日的送貨,公司肯定會提前準備一些食材。但是這個量是經過測算的,如果準備得過多,多余的產品會當天處理掉。
對于蕭山市場,王祥顯得很有信心。經過初期運營后,公司的目標是立足城區、輻射周邊,最終為全蕭山市民服務。