進入8月，隨著新疆和碩縣工業番茄的陸續成熟，采摘工作隨即全面展開。8月17日，在該縣塔哈其鎮查干布呼村農戶曹春建的番茄地里一派繁忙景象。他說截至目前，已經交售番茄近100噸。記者了解到，今年以來，該縣繼續大力實施“退白擴紅”戰略，通過動員宣傳，調整種植結構，使廣大農民有了新盼頭。
今年，農戶曹春建積極響應和碩縣“退白擴紅”戰略，將自己200畝土地全種上了番茄。雖然受到了前期天氣影響，但穩賺還是沒有問題。滿地的紅番茄，映紅了曹春建的臉龐。他說，跟著黨和政府的號召走，就沒有錯，老百姓不能只顧著悶頭種地，也要學會跟上市場的腳步。
在中糧屯河股份有限公司和碩番茄制品分公司的加工車間里，工人們正忙著灌裝、封桶。一桶桶加工好的番茄醬整齊地碼放在一起，不久后，它們就漂洋過海出口至歐洲市場。該公司負責人劉新剛說，自8月4日公司開機以來，加工生產順利，日加工處理番茄原料達1700噸。與此同時，針對今年經濟下行因素，該公司在原料把控、成本方面進一步精細化，在番茄醬色差、紅素等方面下功夫，嚴把產品質量關。截至目前，已達成出口番茄醬達900余噸。
和碩縣商務和經濟信息化委員會辦公室主任楊建宗說，和碩縣目前共有7家番茄加工生產企業，番茄原料收購價最低為0.38元，相比2014年雖略有下降，但因受交售時間短、無壓級、壓價現象等利好因素影響，種植番茄仍然保持了較好的效益。截止到8月15日，全縣共收購番茄原料52795噸，生產番茄醬7021噸。
記者了解到，今年年初，針對近年來種植結構及風險因素，該縣早計劃、早安排，繼續大力實施“退白擴紅”戰略，為廣大農戶打好保產增收的算盤。番茄種植總面積達6.74萬畝，相比去年增加2.13萬畝。通過不斷探索番茄增產的新途徑，今年該縣加大了番茄育苗移栽和滴灌種植面積，這一舉措不僅降低了番茄生產成本，而且延長了番茄采摘期、收獲期，大大緩解了采摘勞力不足和番茄集中交售等問題，解決了農戶種植番茄的后顧之憂。
