近日連續(xù)高溫，如何在高溫天里，將離開田頭的蔬菜新鮮快速的送達(dá)餐桌呢？區(qū)供銷社配送中心積極轉(zhuǎn)型，改變服務(wù)配送模式，不僅保證了配送蔬菜的新鮮，更是找到了市場(chǎng)中的生存發(fā)展之道。
凌晨5點(diǎn)，記者來到區(qū)供銷社蔬菜配送中心，此時(shí)配菜員已完成蔬菜清理、驗(yàn)收檢測(cè)，正在進(jìn)行分揀入筐、配貨運(yùn)輸?shù)纫幌盗袊?yán)格流程，要科學(xué)地保證蔬菜新鮮度，那么這些蔬菜就要在2-3小時(shí)內(nèi)低溫保鮮，逐一配送到各個(gè)單位食堂,甚至是“渡江”進(jìn)入市區(qū)。供銷社目前下聯(lián)基地農(nóng)戶，上接龍頭企業(yè)和市場(chǎng)。
區(qū)供銷社配送中心市場(chǎng)部員工葉磊說，我們從田頭直接上餐桌，一頭系著農(nóng)民，一頭系著居民，我們從基地上嚴(yán)格把關(guān)之后，在我們配貨中心形成一個(gè)農(nóng)藥檢測(cè)的報(bào)告，對(duì)居民（來說）在安全上起了一個(gè)保障作用。
作為老牌企業(yè)，供銷社近年來不斷謀求轉(zhuǎn)型，尋求可持續(xù)發(fā)展的新契機(jī)，蔬菜配送是其中相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)。據(jù)了解，目前區(qū)供銷社向區(qū)內(nèi)30多家，同時(shí)公司也跨過黃浦江進(jìn)入市區(qū)，向徐匯區(qū)的兩個(gè)機(jī)關(guān)單位食堂進(jìn)行配送。供銷社歷年來通過這樣從生產(chǎn)基地，經(jīng)由配送中心直接到達(dá)餐桌的“三位一體”服務(wù)模式向大眾服務(wù)。
區(qū)供銷社配送中心市場(chǎng)部葉磊說，隨著現(xiàn)在市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，之前“三位一體”的服務(wù)已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在客戶的需求，現(xiàn)在我們公司也打造出了“五位一體”，一方面我們從源頭上把關(guān)，我們奉賢區(qū)供銷社從源頭上著重開始基地的建設(shè)，把我們300畝的蔬菜基地投入使用，另外一方面，為了迎合現(xiàn)代化的互聯(lián)網(wǎng)需求，采用了O2O（新商業(yè)模式），就是線上線下產(chǎn)品的對(duì)接，因而產(chǎn)生了一個(gè)更現(xiàn)代的配貨中心。
據(jù)了解，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新型市場(chǎng)主體，落成后的配貨中心將立足供銷合作社的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，大力開拓電子商務(wù)市場(chǎng)，整合全國各地資源，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品線上線下市場(chǎng)一體化發(fā)展，不僅供銷社如此，目前大多蔬菜基地都采取類似的經(jīng)營(yíng)模式，隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)蘊(yùn)含的商機(jī)將帶來新的發(fā)展活力，新鮮安全的蔬菜會(huì)離市民們的餐桌越來越近，更好的為廣大市民帶來生活便利。
