由貴州省中小企業發展促進會組織的專家團隊日前在正安縣參加了貴州省“民營企業服務年”黔企互訪薈活動,與正安縣共同探討娃娃魚產業發展。
據悉,正安縣從2007年就開始了人工大鯢馴養,截至目前,養殖區域涉及13個鄉鎮,累計培育養殖企業13家、發展養殖散戶614家。2013年被國家質監總局授予“中國娃娃魚地理標志保護產品”,正安縣被農業部授予“中國大鯢之鄉”稱號。
專家們建議,正安縣在娃娃魚產業發展中,要加強與高校和科研機構合作,建立產業鏈,并采用國際頂尖技術。同時,推廣以正安娃娃魚為特色的餐飲文化,以招商加盟方式建立餐飲連鎖。