截止到2015年6月19日的一周，全球小麥市場價格大多下跌，延續上周的漲勢，主要原因是全球小麥供應充足，出口市場競爭激烈，需求不振。另外，美國冬小麥產區天氣趨于干燥，有助于農戶加快冬小麥收獲進度，也對麥價不利。
周五，芝加哥期貨交易所（CBOT）的2015年7月軟紅冬小麥期約比一周前下跌15.25美分，報收488.50美分/蒲式耳；堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的7月硬紅冬小麥期貨報收每蒲503.25 美分，比一周前下跌22.75美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的7月硬紅春小麥期貨報收543美分，比一周前下跌18.25 美分。歐盟Euronext交易所的2015年9月制粉小麥期約收于178.50 歐元，比一周前下跌1.75歐元。阿根廷現貨小麥（12%蛋白含量）賣方報價為每噸226美元，與上周持平，FOB價。鄭州商品交易所的2015年9月強麥期貨報收每噸2，564 元，比一周前下跌28元。
美國農業部上周預測2015/16年度全球小麥期末庫存為2.024億噸，略低于上月預測的2.03億噸，但是仍高于上年已經很龐大的庫存2.004億噸，2013/14年度的小麥期末庫存為1.8998億噸。
美國冬小麥收割工作已經開始。近來天氣持續下雨，局部地區降雨過量，耽擱小麥收獲進度。不過氣象預報稱，美國大平原地區天氣將趨于干燥，這將有助于農戶收割冬小麥作物，引發多頭獲利平倉拋售。據美國農業部發布的作物周報顯示，截至6月14日，美國冬小麥收割工作完成11%，上周為4%，上年同期為15%，五年平均進度為20%。
從美國小麥出口來看，據美國農業部發布的周度出口銷售報告顯示，截止到2015年6月11日的一周，美國2015/16年度小麥凈銷售量為315，700噸，略低于一周前的37.67萬噸。截至6月11日，2015/16年度美國小麥出口銷售總量（已經裝船和未裝船數量）為504.73萬噸，比上年同期減少26.9%。美國農業部當前預計2015/16年度的出口目標為4831萬噸，2014/15年度美國大豆出口為4926萬噸。
在澳大利亞，由于厄爾尼諾現象可能造成澳大利亞東部地區天氣干燥，加上小麥播種面積可能減少，因而澳大利亞農業資源經濟科學局本周預計2015/16年度澳大利亞小麥產量為2360萬噸，略低于上年的2367萬噸，這也將是澳麥產量連續第二年下滑。ABARES早先曾預計小麥產量為2440萬噸。
在俄羅斯，上周俄羅斯小麥價格保持穩定。盡管產量前景明朗，仍然難以化解市場對小麥出口關稅的擔憂。俄羅斯政府將從7月1日開始實施新的小麥出口關稅。分析師稱，如果未來幾個月盧布匯率走軟，新的浮動出口關稅可能威脅到新麥預售利潤。據俄羅斯農業咨詢機構IKAR稱，截至上周末，俄羅斯新麥報價（蛋白含量12.5%）為每噸190美元，FOB價，也是連續第三周保持穩定。
