“東植一號”吃起來像果凍，晶瑩剔透依稀可見其核
國內(nèi)最大的荔枝資源庫、華南最北的一片橡膠林……每個周末，你或許都會和家人去植物園，但未必知道它的某一片密林中，就隱藏著這樣那樣的“寶貝”。今年，市委市政府高標準啟動植物園建設(shè)，該園多年來的積淀成為重要依托。即日起，東莞日報特開設(shè)“探秘東莞植物園”專欄，講述您不知道的東莞植物園。敬請關(guān)注。
眼下正是荔枝大量上市的時節(jié)，東莞素有“荔枝之鄉(xiāng)”的美譽。在東莞植物園里，不僅有300多畝荔枝林，還收集了200多種荔枝，占到全世界荔枝品種的一半以上。這些荔枝從何而來，有哪些新奇珍貴的品種？日前，記者跟隨東莞植物園的專家，進入?yún)擦忠惶骄烤埂?nbsp;
植物園收集荔枝品種200多個
在植物園科技中心主任、高級農(nóng)藝師黃小鳳的帶領(lǐng)下，我們首先來到離辦公區(qū)最近的一片荔枝林，這里的荔枝樹都有30年左右的樹齡，累累碩果壓彎了枝條。在大的荔枝樹旁邊，分布著一些拇指粗細的荔枝苗，每棵小苗上都掛有一塊金屬號碼牌。這些小苗就是植物園的荔枝研究團隊從各地收集過來的荔枝種質(zhì)資源。
黃小鳳介紹，每年春節(jié)前后的兩個月份和荔枝采果后的兩個月份，工作人員就會遠赴外地取芽條，回來嫁接后在苗圃中培育，確保成活后再移植至資源圃中定植。目前，植物園已經(jīng)收集了廣東、福建、海南、廣西、四川等省份的種質(zhì)資源256份。最遠的一份，由專家從緬甸帶回來的。
相關(guān)資料顯示，全世界大約有荔枝品種400個，我國有300多個。黃小鳳介紹，植物園目前所收集的256份種質(zhì)資源，雖然可能存在同物異名、同名異物的情況，有待進一步研究比對，但保守估計超過200個品種。
“特異”荔枝吃出丁香花、牛奶果凍味
目前，東莞植物園已收集的荔枝品種涵蓋了全部7個荔枝組系，既有我們?nèi)粘Ｋ姷腻有Α⒐鹞丁⑴疵佐伲€有不為人所熟悉的丁香、鵝蛋荔、桂母等特殊品種。
在黃小鳳的帶領(lǐng)下，我們見到丁香荔枝樹，它因果實有一股淡淡的丁香花味而得名。而在丁香荔的附近，就生長著兩棵鵝蛋荔，果實紅艷艷、沉甸甸。這種荔枝顧名思義，就是果實特別大，現(xiàn)場摘下一些，只需三顆一個成年人的手都快拿不住了。
而東莞植物園里最神秘最傳奇的荔枝，則屬于被稱作“東莞植物園一號”的優(yōu)株。在被要求對具體地點保密的情況下，黃小鳳帶著記者來到另外一片荔枝林。小徑旁邊，一顆不起眼的荔枝樹出現(xiàn)在記者眼前。正是荔枝成熟期，這顆樹上卻只掛了屈指可數(shù)的幾顆果實。
黃小鳳告訴記者，這個被稱為“東植一號”的優(yōu)株，是糯米糍系列的一種，果皮鮮紅，果肉乳白透明，品質(zhì)優(yōu)異。有吃過這種荔枝的工作人員描述，其果肉吃起來像牛奶果凍，晶瑩剔透依稀可見果核，還有一絲碧綠的縫合線。記者了解到，厚街近年來出現(xiàn)的“冰荔”，與“東植一號”相似，曾被炒到了2000元一斤。
