6月18日，在株洲縣太湖鄉茨塘村，村民忙著把一罐罐剁辣椒、酸豆角、腌刀豆等干菜打包裝車，銷往市區和縣城。
茨塘村位于株洲縣東南邊界，海拔在500米以上，全村有600多畝地。“我們這長出的菜鮮嫩可口，因地處偏僻，走不上城里人的餐桌。”村民齊承紅說，為了打開市場，2013年，他與孫長青、賀耀遠等村民帶頭成立了“康態”種養殖合作社，發展社員190多戶，之后還注冊了“私家園”蔬菜商標。
通過整合土地資源，合作社建起了一個個標準化菜園，走上了規模化發展的道路，菜地不打農藥，保障蔬菜品質。合作社還建起了蔬菜加工廠，通過清洗、晾曬、剪切、腌制、包裝等一系列流程，來自高山的蔬菜產品可以“出嫁”了。村支書賀志勇介紹，現在，蔬菜成了市區、縣城20多家酒店餐桌上的“香餑餑”，產品供不應求。
