本月中旬以來，日本以關東地區為中心降水不足，受此影響，卷心菜等蔬菜的價格出現大幅上漲。
日本農林水產省對全國470家超市進行了零售價格調查，11日至15日卷心菜平均1公斤的價格為318日元，相當于往年的近1倍，為自2010年4月調查開始以來的最高值。另外，生菜的價格為往年平均水平的1.3倍，黃瓜、西紅柿為1.2倍。
千葉縣卷心菜生產基地的負責人表示：“目前產量還不穩定，今后能否恢復就看天氣情況了。因為價格上漲，消費者也對高價蔬菜敬而遠之，而那些蔥、菠菜等產量恢復的蔬菜比較受歡迎。”
據農林水產省透露，4月之前，日本全國持續降雨，之后卻反而降雨量驟減并趨于干旱，露天種植的蔬菜因缺水造成產量減少。
