美國食品經銷商Sysco公司5月15日（周五）表示，根據公司的供應商提供的信息，美國紀錄性的禽流感疫情將會對公司的雞蛋供應和生產這些雞蛋的蛋雞供應產生影響，影響時間或達9-18個月。
Sysco公司是美國最大的食品經銷商，其客戶包括飯店、賓館和醫院。Sysco公司的發言人在一封郵件中稱，Sysco公司正在同公司的客戶就應對方案展開磋商，內容包括創制疫情期間備選的菜單內容。
Sysco公司的發言人Charley Wilson表示，供應緊縮是否會對公司的財務業績產生影響尚不能做出定論。
美國家禽和蛋品行業正在同美國歷史上最嚴重的禽流感疫情作斗爭。內布拉斯加州、威斯康辛州、明尼蘇達州和愛荷華州已宣布進入緊急狀態，而與此同時禽流感尚無減弱跡象。
上周，嘉吉公司宣布加強接收來自疫情各州雞蛋液罐車和帶殼蛋的場所的生物安全措施，同時公司正在和雞蛋供應商合作，保證后者采取措施，防止禽流感疫情擴散。
5月14日（周四） Post Holdings公司稱美國的禽流感疫情為“不可抗力事件”，根據當前預計，公司有25%的雞蛋供應受到禽流感影響。
