為加強獸藥殘留監(jiān)控，保障動物源性食品質(zhì)量安全，維護人民群眾身體健康，近日市畜牧局組織精干力量積極開展獸藥殘留監(jiān)控抽樣工作，并統(tǒng)一將抽樣送往省獸藥飼料監(jiān)察所進行檢測。
按照農(nóng)業(yè)部、省畜牧局的相關部署和動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃，市畜牧局組織人員前往九江縣、德安縣、瑞昌市，共對20多家養(yǎng)殖場和屠宰場抽取樣品，樣品主要涉及雞肝、雞肉、豬肉、雞蛋四個方面。在抽樣過程中，市畜牧局人員還積極對養(yǎng)殖戶進行宣傳，以強化養(yǎng)殖戶作為獸藥使用安全第一責任人的意識，提高養(yǎng)殖戶規(guī)范、科學、合理用藥的意識，從源頭上維護動物及動物產(chǎn)品的食用安全。
