近日，記者來到第四屆山東莘縣瓜菜菌博覽會現場，在莘縣豪達蔬菜專業合作社的展臺上，黃瓜、辣椒、香瓜、茄子等都貼著莘縣農產品質量追溯標簽，標簽上印有二維碼、條形碼、追溯碼、追溯網站、追溯電話等信息。合作社負責人蔡目瑞說：“這就是蔬菜質量安全‘身份證’，消費者用手機一掃就可以看到菜的信息。”
記者拿起手機，用微信“掃一掃”功能掃碼，“嘀”的一聲，文字信息就彈了出來，產品名稱、生產基地、銷售商、聯系地址、生產日期都顯示在內，最后還附有鏈接地址。微信軟件中不能直接打開鏈接地址，就復制到了手機瀏覽中，點擊進入，種植播種、農藥施用、肥料施用、其他農事、采收記錄、殘留農藥檢測等信息詳細在列，詳細記錄到每次施肥和噴藥的名稱和用量。
把所有信息都記錄在內并不容易，怎樣確保記錄的信息真實？來到位于展館一側的莘縣農產品質量安全監控中心，該中心主任王憲剛告訴記者：“這里是莘縣農產品質量安全保障的中樞系統，就和交警隊的道路交通指揮中心類似。”的確，與外邊游客聚集在一起狂拍新奇好玩的蔬菜造型不同，這里安靜莊重了很多，一塊巨大的顯示屏上分大小十幾塊顯示區域，實時顯示著縣域內各監測點分布圖、蔬菜大棚、農資商店、檢測中心、肉類分割車間等場景。
王憲剛說：“基地檢測的結果是不能自行更改的，會直接上傳到縣平臺上，每一批樣品都要監測，并送樣品至縣檢測中心備案保存，萬一發生安全事故，縣中心會對該批次的留樣蔬菜進行檢測，縣里還配備了5輛流動檢測車。”
下午，莘縣農產品質量安全管理與可追溯平臺推介會在監控中心舉行。據莘縣農業局局長宋忠祥介紹，莘縣共有64個生產基地、5個農產品交易市場、26個農資經銷點與監管平臺相連，每天使用可追溯二維碼外銷蔬菜50~80噸。實行基地自檢、市場抽檢、縣級檢測監管相結合，年抽檢樣品達到7000多個，形成批批有檢測、次次有記錄的農產品質量檢測網絡。
