7月份以業，豬價快速上漲。截至7月23日，據農博畜牧統計，全國生豬平均價格13.73元/公斤，豬糧比5.33：1，豬價繼續小幅上漲。
推動本輪豬價上漲因素為：生豬存欄結構及成本帶動，供應端生豬存欄處于低位，小豬占比過大，供需將進入緊平衡狀態；高溫多雨天氣導致外調困難，對行情起了推波助瀾的作用；農戶惜售壓欄，屠宰企業收購困難，直接拉動行情上漲。
農博畜牧預計能繁母豬存欄將進一步下降，后市向好，但豬價上漲的高度和幅度還需要結合養殖戶的補欄情況和供需變化來綜合分析。據養殖戶反饋，此輪豬價上漲并未帶動仔豬補欄，一方面是因為養殖戶把握不準市場節奏，不敢貿然補欄；另一方面是因為現在處于伏天，高溫高濕天氣對小豬應激較大，容易引發疾病，待伏天過后，肉類消費也會有所好轉，養殖戶補欄積極性或有所好轉。另外，今年國家進行了兩次國家收儲，第一次國家收儲之后多個省份為了抑制豬價下跌也都進行了應急收儲，這批收儲肉的數量是按照當地省份常住人口一個星期的人均供應量計算收購的；出庫最早日期為2014年12月31日以后，在這個日期之前，任何單位和部門都無權動用。由于國家多選擇在節假日放儲，或將降低2015年節日期間豬價上漲的高度，養殖戶應密切關注此因素對行情的影響。
農博畜牧建議廣大養殖戶繼續做好夏季高溫時期的飼養管理，關注疫病發展形勢和行情變化，及時調整存欄結構，適時出欄。今日大暑，“蒸煮模式”即將開啟，我國大范圍高溫正在進行。安徽、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、重慶、四川及新疆等地今日最高溫度達37-39℃，局地40℃。您準備好了嗎？
