近日，來自北京西銀集團的考察團看中汾陽發展蘆筍的潛力，來汾就蘆筍種植加工進行了考察。
蘆筍嫩莖質地細膩，纖維柔軟可口，有獨特的芳香風味，并有防癌抗癌的功效，被譽為“蔬菜之王”，排名世界十大蔬菜之首，深受消費者歡迎。汾陽市城子村是發展“一村一品”蘆筍種植的代表村，目前，該村蘆筍種植面積已達600多畝，畝均收入一萬元以上，蘆筍種植讓越來越多的種植戶走上了致富路。在城子村振鑫綠色蘆筍種植專業合作社，北京考察團詳細了解蘆筍種植的現狀以及推廣規劃等情況，認為汾陽市在蘆筍種植上地理條件優越，具有很大的發展潛力和市場前景，希望雙方能夠在蘆筍的種植、管理以及加工等項目上竭誠合作，實現共贏。
近年來，汾陽市把“一村一品”作為調整產業結構、推進產業升級、發展現代農業的重要抓手，圍繞農業主導產業，通過市里抓示范點，鎮上抓示范村，村上抓示范戶，實行因地制宜、分類指導、全面推進。目前已形成以雜糧、蔬菜、蘆筍、中藥材、核桃、畜牧養殖為主的主導產業，以點帶面，亮點紛呈；全市涌現出一批產業大戶，并成立了多個特色明顯、帶動面廣的專業合作社，形成了“生產、管理、銷售”一體化發展機制，為全市農村經濟發展起到了示范帶頭作用。目前，該市已有全國“一村一品”示范村3個，省級專業村59個。
