近幾年，牛油果在中國市場上表現出巨大的增長潛力。墨西哥牛油果生產商和出口包裝商協會（APEAM）提供的數據顯示，中國大陸已成為墨西哥牛油果出口增長最快的市場，2014年出口量同比激增322.15%。盡管目前墨西哥牛油果對華出口總量不高，但APEAM董事會主席Antonio Villase??or向國際果蔬報道表示，中國消費者正在不斷熟悉和享用牛油果，并且更加了解它對健康的諸多益處，未來墨西哥牛油果對華出口必將持續增長。
Antonio Villaseor介紹，墨西哥是世界上最大的牛油果生產國和出口國，據Global Trade Atlas 數據顯示，2014年，墨西哥牛油果在全球的貿易量超過64.8萬噸，相較2013年同比增長15.13%。美國仍然是墨西哥牛油果最大的出口市場，占比接近80%。墨西哥農業部預計2013年墨西哥哈斯牛油果的生產總量超過140萬噸，而中國市場對墨西哥牛油果的重要性日益突顯。
APEAM代表墨西哥牛油果種植者和包裝商，該協會致力于加強墨西哥牛油果在中國的市場地位。APEAM對中國市場的前景非常樂觀。據悉，APEAM正在同全國城市農貿中心聯合會CAWA建立合作伙伴關系，還計劃以對中國的市場研究作為基礎進行相應的市場促銷活動，旨在提升中國消費者對牛油果的認識和消費。另據中國海關數據顯示，2014年中國牛油果的進口量相較2012年激增超過2500%，牛油果也成為中國進口水果增長最快的明星產品。
