3月15日晚，2015廣東“3.15”晚會(huì)盛大舉辦，本次晚會(huì)主題為“我有權(quán)知道，我有權(quán)拒絕”，讓消費(fèi)者維權(quán)從消費(fèi)知情權(quán)開始。晚會(huì)邀約了數(shù)位幾位國(guó)內(nèi)企業(yè)界領(lǐng)軍人物做主題演講，目的為深度分析國(guó)內(nèi)行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀，探討及完善相關(guān)制度，引領(lǐng)市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)步。
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰等知名企業(yè)家亮相晚會(huì)，與消費(fèi)者坦誠(chéng)對(duì)話，倡導(dǎo)行業(yè)自律。
據(jù)秦玉峰介紹，伴隨著阿膠行業(yè)不斷發(fā)展，市場(chǎng)對(duì)驢皮需求持續(xù)旺盛，另一方面，國(guó)內(nèi)毛驢存欄量卻呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì)。在供應(yīng)市場(chǎng)的矛盾下，阿膠行業(yè)原料之困顯現(xiàn)，驢皮價(jià)格逐年升高，不僅制約了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展空間，且使行業(yè)內(nèi)的小廠陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)。為了降低制作成本，個(gè)別小企業(yè)以次充好、以假亂真，不僅給消費(fèi)者健康帶來隱患，更阻礙了整個(gè)阿膠行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
秦玉峰在廣東“3.15”晚會(huì)上介紹，傳承3000年的阿膠不僅是明清兩代的名貴貢品，也是中醫(yī)藥文化不可或缺的一部分。2008年，東阿阿膠制作技藝被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2011年，東阿阿膠入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地。“阿膠行業(yè)要想做強(qiáng)做大，需要更多有實(shí)力、有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)加入。”作為非遺傳承人，秦玉峰在演講中直言責(zé)任重大。
作為阿膠行家，秦玉峰還在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)教授了觀眾如何辨別真阿膠。秦玉峰表示，保障食品藥品安全，企業(yè)是第一責(zé)任人。企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展壯大，成為消費(fèi)者值得信賴的品牌，首先要質(zhì)量強(qiáng)企，不斷自律。對(duì)于制假售假的行為和企業(yè)，政府應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)管，加大打擊力度，完善相關(guān)規(guī)章制度。消費(fèi)者在購(gòu)買阿膠的時(shí)候應(yīng)選擇大企業(yè)、大品牌，并學(xué)會(huì)辨識(shí)阿膠真?zhèn)巍|阿阿膠股份有限公司一直堅(jiān)持“以質(zhì)取勝”，通過創(chuàng)新，用技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)構(gòu)建企業(yè)核心能力。
