近日，中山市民眾鎮安康農場的菜心和裕安種養場的柑橘，同獲國家農業部無公害農產品認證稱號。這是中山市民眾鎮首次獲得無公害農產品認證，標志著中山市民眾鎮農業開始由大向強升級。何蝶影在這個過程中功不可沒。
與許多當地人一樣，群安村農民何蝶影也以種植蔬菜水果為生。上世紀90年代末，她開始承包幾十畝地種植蔬菜。她每天起早摸黑，積極摸索種植新技術。她說：“農業局、婦聯經常會組織舉辦一些種植技術講座，我忙完田里的事情經常跑去聽。后來有電腦了，我也經常讓女兒教我在網上查看一些關于有機種植的知識。”
何蝶影在學習中注意到，越來越多的人開始重視飲食健康，喜歡無污染、無農藥的農產品，“這意味著，有機蔬菜的市場前景非常廣闊”。于是，她把學到的有機蔬菜種植技術應用到實踐中，果不其然，通過有機肥料種出來的蔬菜吃起來比普通蔬菜口感更清脆鮮甜，更重要的是，有機蔬菜遠離了各種化學藥劑的污染。
隨著有機蔬菜的市場需求量的增加，何蝶影原有的二三十畝地的蔬菜開始供不應求。2010年，何蝶影在群安村投資近400萬元建起了包括產供銷產業鏈的綠色蔬菜生產基地——安康農場。該農場設施設備齊全，包括管網自動噴淋、安全檢測、真空包裝、冷庫保鮮等，獲得廣東出入境檢驗檢疫局認證。如今，安康農場的綠色蔬菜除主要供給單位飯堂、高檔住宅小區、“壹加壹”等平價超市外，還銷往港澳地區，出口美國，年產值達500萬元。
安康農場的成功，在當地及周邊鎮區農村掀起了種植有機綠色蔬菜的熱潮。何蝶影免費開放安康農場，經常組織農村婦女前來學習種植技術，與其他種植專業戶分享經驗，并與鎮蔬菜協會密切溝通，及時掌握市場動態，帶領村民走科技種植的共同富裕之路。此外，何蝶影與群安村合作成立了一個農業工作坊，為就業困難婦女提供靈活就業崗位，每年可解決193人次實現靈活就業，人均月收入達1600元，為幫助農村經濟困難家庭脫貧致富發揮了作用。中山市民眾鎮安康農場先后被命名為市級、省級巾幗創業示范基地。
