凌林:你看它吃得可歡了,像小孩子一樣,吃好多呢。
她是凌林,綽號(hào)“凌一刀”。2015年1月,記者在養(yǎng)羊場(chǎng)見(jiàn)到她時(shí),有些意外。
凌林:它的習(xí)慣就是說(shuō)自己吸奶的時(shí)候,往媽媽的奶上一直撞一直撞,它還把我的奶瓶一直往前頂,當(dāng)媽媽的奶一樣。
小羊羔剛出生三天,羊媽媽就死了,其它的母羊又不喂它,凌林只能親自泡奶粉喂。
凌林:吃飽了,夠了。它現(xiàn)在看我和奶媽一樣,我到哪兒跟我到哪兒,你看我走它也跟我走。
凌林笑聲爽朗,怎么看都和“凌一刀”這么霸氣的名字不搭邊,她怎么會(huì)有這樣一個(gè)綽號(hào)呢?
記者采訪時(shí),很快就見(jiàn)識(shí)到了“凌一刀”果然名不虛傳。
抓羊、磨刀,凌林體重90多斤,宰一頭羊只需要十幾分鐘。這個(gè)速度和刀法讓村里的人都很驚嘆。
吳宏華:看她殺羊,就這樣一刀捅下去??瓷先ナ莻€(gè)柔弱女子,但是她下手起來(lái)也挺狠的,所以外號(hào)起“凌一刀”。
凌林:兩斤半的刀到我手里很輕的,一天最多宰十幾只羊都是靠這把刀。
但是對(duì)于“凌一刀”這個(gè)綽號(hào),凌林卻感覺(jué)有些難為情。
凌林:凌一刀,相對(duì)而言對(duì)男的稱(chēng)呼還可以,管我一個(gè)女的叫“凌一刀”,感覺(jué)我變女漢子了,不像女人了。其實(shí)有的時(shí)候殺羊這個(gè)東西也是什么事情都是被逼出來(lái)的。
凌林是江蘇省泗洪縣人,10年多前嫁到崇明島。嫁人之前,凌林并沒(méi)有想到有一天自己會(huì)舞刀宰羊,她和所有女孩一樣,夢(mèng)想著嫁個(gè)好人家,開(kāi)始幸福的生活。然而凌林所有的想象都從她出嫁那天開(kāi)始改變。
凌林:我說(shuō)怎么把我?guī)У竭@個(gè)地方,是不是人騙子,騙到這里來(lái)了。
凌林怎么說(shuō)自己是被拐賣(mài)過(guò)來(lái)的呢?她到底經(jīng)歷了什么?她又為什么說(shuō)是自己是被逼成為“凌一刀”的呢?
2003年,22歲的凌林出落成了漂亮的大姑娘,在江蘇老家的一家理發(fā)店學(xué)習(xí)理發(fā)美容。凌林心里一直有個(gè)想法,要嫁個(gè)城里人。
凌林:找一個(gè)不要種田的,有二層小樓房的。感覺(jué)種田太辛苦,日曬風(fēng)吹的。我爸爸媽媽種田那么辛苦,我想那個(gè)就是說(shuō)為往后的生活好一點(diǎn)。
她叫張學(xué)萍,是凌林的表姐。2003年3月,張學(xué)萍找到凌林,說(shuō)要給她介紹一個(gè)不錯(cuò)的對(duì)象,上海男人,包凌林滿意。表姐說(shuō)得凌林有些心動(dòng),她決定去上海瞧瞧。
凌林:我就說(shuō)當(dāng)一次旅游吧,沒(méi)事看看去吧。然后過(guò)了幾天,我們就跟我媽乘長(zhǎng)途車(chē)到上海來(lái)。
一路上,凌林看著摩登繁華的上海,想到自己終于能夠嫁到大城市生活,心里是說(shuō)不出的歡喜。
凌玲:心里想的是端著酒杯,穿著很亮麗的晚禮服,在當(dāng)中自己約會(huì)和聚餐。
可是車(chē)子開(kāi)著開(kāi)著,凌林卻覺(jué)得越來(lái)越不對(duì)勁。原來(lái)表姐給凌林介紹的對(duì)象來(lái)自上海市崇明縣新國(guó)村,這里和凌林想象中的上海完全不一樣。
凌林:鳥(niǎo)不拉屎的地方,太荒涼了。然后這里人家崇明的有一句話就是說(shuō),崇明有“三寶”--蚊子、蒼蠅和蘆葦草。她說(shuō)我給你說(shuō)個(gè)對(duì)象是上海的,她沒(méi)跟我說(shuō)崇明,如果崇明的話可能不會(huì)來(lái)。
張學(xué)萍:我也沒(méi)有夸張。崇明是個(gè)島,屬于上海管。
凌林雖然感覺(jué)表姐把自己騙到了崇明島,但礙于表姐的面子,當(dāng)天中午還是按照約定和男方一家人吃了一頓午飯。然而凌林沒(méi)有想到的是,這一頓飯下來(lái),她竟然閃電般地訂婚了。
凌林:真的是像戲劇化的那種感覺(jué)。個(gè)頭也行,然后就外表還可以。而且我當(dāng)時(shí)的想法,這個(gè)孩子是老實(shí)的,我是看得上老實(shí)本分的。現(xiàn)在花花的小伙子太多了,然后感覺(jué)老實(shí)本分過(guò)日子就行。
陳磊:很洋氣這個(gè)小姑娘,穿著裙子,冬天,我說(shuō)太時(shí)尚了??粗辛司秃昧?,就回來(lái)訂婚了。很快的,就一天吧,一天訂好。
訂婚半年后,2003年的10月,凌林和陳磊在江蘇老家舉辦完婚禮,就匆匆地乘長(zhǎng)途客車(chē)往上海趕。可就在回到上海的那天晚上發(fā)生的事情,卻讓凌林有了一個(gè)大膽的想法,她要悔婚。
張學(xué)萍:三姐,我后悔了,三姐,我都是你騙來(lái)的。一切都晚了,有什么好講的呢。
那天晚上到底發(fā)生了什么呢?那天,凌林一行四人從江蘇趕到碼頭時(shí),已經(jīng)是夜晚十一點(diǎn)多,從上海開(kāi)往崇明島的最后一班輪渡已經(jīng)開(kāi)走。
凌林:剛到這兒的時(shí)候船就走了,我說(shuō)結(jié)婚太慘了,人家結(jié)婚是車(chē)子接的,我們是自己坐長(zhǎng)途車(chē)的。十月份,那時(shí)候天氣也很冷,然后又冷又餓的,然后就泡的方便面,每人一桶方便面。
望著空蕩蕩的碼頭,凌林想到自己新婚之夜只能在碼頭吹風(fēng)吃泡面,就滿肚子委屈……
凌林:我說(shuō)不結(jié)了,回去了,來(lái)火了。然后我表妹就說(shuō),姐姐,你今天開(kāi)始是大人了。我們是小孩子,我們可以耍脾氣,你不可以耍脾氣。你總歸要顧全大局,我不可能不顧全大局,我一個(gè)人走了家里人怎么辦?
表妹的一番話,化解了凌林的委屈,等到第二天清晨乘輪渡趕到了崇明島??墒橇枇旨薜匠缑鲘u不久,又開(kāi)始想要離開(kāi)。原來(lái),結(jié)婚后不到一周,凌林的老公陳磊就被調(diào)到遼寧省大連市做押運(yùn)鈔票的安保工作。公公婆婆整天忙活,也顧不上陪凌林。人生地不熟,又聽(tīng)不懂當(dāng)?shù)厣虾T?,凌林覺(jué)得日子太難熬了。
凌林:就像一個(gè)傻子一樣,他們講話我根本聽(tīng)不懂的。想家,一個(gè)人偷偷地哭。晚上我一個(gè)人在睡覺(jué)被窩的時(shí)候我就會(huì)心里想,怎么能跑這么遠(yuǎn)呢,后悔,又想走了,想一走了之。
2003年12月的一天,凌林買(mǎi)完菜回家路過(guò)村口時(shí),無(wú)意聽(tīng)到街坊鄰居的議論,十分生氣。
李保紅:怕騙子,好多嫁過(guò)來(lái)以后,為了戶(hù)口,為了要上海戶(hù)口,戶(hù)口簽過(guò)來(lái)以后提出離婚。
凌林:我當(dāng)時(shí)想法就是說(shuō)你為什么說(shuō)外地人到這里是騙子呢,我就是為了他們一句話,我就跟他們賭一把,我這個(gè)人很倔強(qiáng),你說(shuō)我不行,我非行。我就暗暗地下決心,我肯定不會(huì)走,但我還要做一番事情出來(lái),我要你們刮目相看。
一直糾結(jié)是否離開(kāi)的凌林決心留下來(lái)。2004年的2月,凌林在當(dāng)?shù)匾患铱Х瑞^找到了一份服務(wù)員的工作,十天后,凌林就被破格提拔為了領(lǐng)班。
凌林:當(dāng)時(shí)是真的白天做晚上做,別人不高興做的,我都搶先做。到這里有衛(wèi)生間,我就一直沖衛(wèi)生間,洗呀什么的,人家都看在眼里的。
可是剛升上領(lǐng)班不久,公公婆婆卻不讓凌林再干了,要她回家燒燒飯,洗洗衣服就成。原來(lái)街坊鄰居的閑言閑語(yǔ)又傳開(kāi)了。
陳漢超:當(dāng)時(shí)就是剛剛有風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),剛剛結(jié)婚夫妻之間很少見(jiàn)面,年輕人就是不放心,不要去了。
凌林為了讓公公婆婆放心,從咖啡廳辭了職,之后的七年,凌林沒(méi)事就在家里帶帶小孩。然而,接下來(lái)發(fā)生的一件事,讓凌林憋了一口氣,一定要自己掙錢(qián)。2011年的2月,在家閑著的凌林想買(mǎi)一臺(tái)電腦打發(fā)時(shí)間??墒菦](méi)有錢(qián),凌林只能向家里管賬的公公伸手借錢(qián)。公公的臉色不好看了。
陳漢超:電腦這個(gè)東西我也不知道,聽(tīng)人家說(shuō)很貴的,消費(fèi)很貴的。
凌林:我就心里想,我自己買(mǎi)個(gè)東西都要聽(tīng)你的指揮,還是自己,我感覺(jué)不論誰(shuí)有,還是自己賺到的才用得踏實(shí)。
凌林開(kāi)始四處尋找創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。2011年3月的一天,凌林像往常一樣到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,突然發(fā)現(xiàn)有家肉鋪生意十分火爆,一打聽(tīng),大家搶著買(mǎi)的是崇明白山羊。
凌林:人家都說(shuō)崇明島的白山羊,羊肉非常有名,上海的市區(qū),我們長(zhǎng)三角一帶的江浙滬都喜歡這個(gè)白山羊。觀察了大概有半個(gè)月之久,一直看到他們羊肉攤上全部都是賣(mài)完的,都是在十點(diǎn)半左右全部收攤了,肯定是個(gè)熱銷(xiāo)的產(chǎn)品。
凌林在崇明縣考察了一圈,發(fā)現(xiàn)有不少人都靠養(yǎng)殖崇明白山羊賺了錢(qián)。這種白山養(yǎng)算是崇明島的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。
凌林:它草還在嘴巴里,它好吃啊。它的特點(diǎn)就是說(shuō)羊角,崇明的特色就是這樣的。它不像那個(gè)大彎角,正宗的崇明養(yǎng)羊是小角的,小外八字。
記者:就像走路一樣的?
凌林:對(duì),走路一樣外八字腳,它的耳朵又小,體積不大,正常的在三十五公斤左右。
凌林想要養(yǎng)殖崇明白山羊,可是一算,啟動(dòng)資金就要50多萬(wàn)元。自己沒(méi)錢(qián),怎么辦呢?凌林知道公公婆婆有100多萬(wàn)元的積蓄,這都是老兩口賣(mài)魚(yú)賣(mài)螃蟹攢下的。凌林準(zhǔn)備先借30多萬(wàn)元??墒枪豢诰途芙^了。
陳漢超:這個(gè)養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益太差,我不同意你養(yǎng)羊。老是要錢(qián)老是要錢(qián),這個(gè)錢(qián)我們是養(yǎng)老的,你要自己創(chuàng)業(yè)自己想辦法,不要老是盯著我們要。
凌林:他有錢(qián)不借給我,他去借給別人。借給別人三十多萬(wàn)的,借給十萬(wàn)的。你讓我知道了,心里是什么想法。我們還不及一個(gè)外人了。
凌林哭著,開(kāi)車(chē)沖了出去。她覺(jué)得自己嫁到小島后,一直被人看著,干什么都不行,過(guò)得太壓抑,結(jié)婚八年的這種生活她真的受夠了。凌林將車(chē)開(kāi)到黃埔江邊,想一頭扎進(jìn)水里。
凌林:我想死了算了,一了百了,因?yàn)閴毫μ罅?。我就一個(gè)人坐在那個(gè)邊上的時(shí)候,當(dāng)時(shí)自己想如果我栽下去了孩子怎么辦。我就說(shuō)最苦的是孩子,后來(lái)我想也不能這樣再鬧了,事情總歸是要做的。
2011年底,凌林問(wèn)自己的父親借了25萬(wàn)元,又貸款25萬(wàn)元,開(kāi)始修建羊舍??墒菦](méi)過(guò)幾天,凌林卻發(fā)現(xiàn)請(qǐng)來(lái)干活的水泥工匠不見(jiàn)了。打電話一問(wèn),才知道是公公搗的鬼。
凌玲:他說(shuō)我們不敢去給你做了,我說(shuō)為什么?你公公說(shuō)了,我們不是在幫你,我們?cè)诤δ?,所以我們不敢去了,他們都這樣說(shuō),當(dāng)時(shí)我氣得來(lái)火了。我說(shuō)下次你不要來(lái)了,我這里虧也好,賺也好跟你沒(méi)關(guān)系的。
凌林給公公下了逐客令,羊場(chǎng)大小活都一手?jǐn)埩诉^(guò)來(lái)。
他是凌林的父親凌富成。2012年6月,凌林的父親從香港旅游回來(lái),突然想到來(lái)上??纯创笈畠?,可是剛一到羊場(chǎng),就楞住了。
凌富成:一個(gè)大女兒又瘦又黑,推著板車(chē)一個(gè)人。瘦得顴骨都出來(lái)了。我看了怪心疼,她媽媽都淌眼淚了。
父親看著以前在家被寵得不行的女兒,現(xiàn)在卻累得又黑又瘦,也沒(méi)人幫忙,很是心疼。
凌林:他說(shuō)你怎么做這個(gè),我說(shuō)我喜歡就行。
父親知道凌林是一根筋,勸不回頭??紤]再三,決定將江蘇老家兩家年利潤(rùn)50多萬(wàn)元的磚瓦廠賣(mài)掉,到崇明島幫凌林養(yǎng)羊。
凌玲:松了一口氣,心里是很開(kāi)心,真的是很開(kāi)心。我感覺(jué)我自己晚上睡覺(jué)我也在被窩里偷偷地哭了,我感覺(jué)只有是父母是對(duì)女兒,對(duì)兒子的愛(ài)是最偉大的,他是不需要一點(diǎn)回報(bào)的,他是無(wú)私的奉獻(xiàn)。
在父親的幫助下,2012年底,凌林將羊場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)建到100畝地,養(yǎng)殖母羊600多頭,公羊20多頭。
凌林:這個(gè)是帥哥,羊爸。它的羊角很大,喜歡用羊角頂人的,它天天見(jiàn)到我很熟了,所以才不頂。
然而凌林沒(méi)有想到一年后,發(fā)生的一件事情,她至今沒(méi)有辦法原諒自己。
2013年8月,羊場(chǎng)爆發(fā)突發(fā)性胸膜炎,一個(gè)星期死了100多只羊。為了給羊看病,凌林和父親每天在羊圈從早忙到晚,經(jīng)常連飯都顧不上吃。
一天,凌林給羊打針的時(shí)候,一只小羊突然竄了出來(lái)。父親趕緊上前逮羊,結(jié)果一屁股坐在地上,站不起來(lái)了。父親被診斷出是急性靜脈曲張,需盡快手術(shù)。
凌富成:從小腿一直到這里,一根筋全部抽掉了。
凌林:不想了,想起來(lái)太酸了。
雖然父親現(xiàn)在已經(jīng)康復(fù),但這也成了凌林至今不能解開(kāi)的心結(jié)。
凌林:帶你溜達(dá)去了啊,兜兜風(fēng),這是我的寶馬敞篷車(chē)。
為了提高白山羊的肉質(zhì),凌林自己種羊草,還學(xué)會(huì)了開(kāi)拖拉機(jī)。公公婆婆看著凌林創(chuàng)業(yè)吃了這么多苦,仍然在堅(jiān)持,對(duì)媳婦有了重新的認(rèn)識(shí),有空也會(huì)到羊場(chǎng)幫忙。
陳漢超:到現(xiàn)在我也不是很支持,幫幫自己的子女啊,太辛苦了,沒(méi)辦法。
凌林的丈夫也為凌林辭掉工作,全職看羊。
就在羊場(chǎng)走上正軌的時(shí)候,上海長(zhǎng)江隧橋已經(jīng)建成通車(chē),崇明到上海市區(qū)交通便捷,崇明島優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境吸引了很多游客。當(dāng)?shù)嘏d起很多酒店,農(nóng)莊,凌林順勢(shì)將崇明特產(chǎn)白山羊肉銷(xiāo)售到這些地方,2013年銷(xiāo)售額達(dá)到120多萬(wàn)元。就在這一年,凌林被當(dāng)?shù)卣块T(mén)評(píng)為“崇明縣婦女致富帶頭人”,“上海市農(nóng)業(yè)十佳青年”,當(dāng)?shù)氐拿襟w紛紛進(jìn)行了報(bào)道,凌林漸漸有了名氣。但是半年后,凌林和人爆發(fā)的一次爭(zhēng)吵,卻把她逼成了“凌一刀”。
凌富成:從小腿一直到這里,一根筋全部抽掉了。
凌林:不想了,想起來(lái)太酸了。
雖然父親現(xiàn)在已經(jīng)康復(fù),但這也成了凌林至今不能解開(kāi)的心結(jié)。
凌林:帶你溜達(dá)去了啊,兜兜風(fēng),這是我的寶馬敞篷車(chē)。
為了提高白山羊的肉質(zhì),凌林自己種羊草,還學(xué)會(huì)了開(kāi)拖拉機(jī)。公公婆婆看著凌林創(chuàng)業(yè)吃了這么多苦,仍然在堅(jiān)持,對(duì)媳婦有了重新的認(rèn)識(shí),有空也會(huì)到羊場(chǎng)幫忙。
陳漢超:到現(xiàn)在我也不是很支持,幫幫自己的子女啊,太辛苦了,沒(méi)辦法。
凌林的丈夫也為凌林辭掉工作,全職看羊。
就在羊場(chǎng)走上正軌的時(shí)候,上海長(zhǎng)江隧橋已經(jīng)建成通車(chē),崇明到上海市區(qū)交通便捷,崇明島優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境吸引了很多游客。當(dāng)?shù)嘏d起很多酒店,農(nóng)莊,凌林順勢(shì)將崇明特產(chǎn)白山羊肉銷(xiāo)售到這些地方,2013年銷(xiāo)售額達(dá)到120多萬(wàn)元。就在這一年,凌林被當(dāng)?shù)卣块T(mén)評(píng)為“崇明縣婦女致富帶頭人”,“上海市農(nóng)業(yè)十佳青年”,當(dāng)?shù)氐拿襟w紛紛進(jìn)行了報(bào)道,凌林漸漸有了名氣。但是半年后,凌林和人爆發(fā)的一次爭(zhēng)吵,卻把她逼成了“凌一刀”。
大家開(kāi)玩笑的話,讓凌林有了啟發(fā),她有了一個(gè)更大的計(jì)劃,她要把“凌一刀”做成自己的特色和品牌。2015年初,凌林將崇明白山羊推廣到上海300多家店,并開(kāi)始帶動(dòng)周邊的村民一起養(yǎng)殖白山羊,統(tǒng)一負(fù)責(zé)技術(shù)和銷(xiāo)售,今年預(yù)計(jì)銷(xiāo)量四千頭。