2015年銅陵市糧食工作主要預期目標為，正常年景全社會糧食收購量7萬噸；地方糧油儲備管理規范、儲存安全；按期保質完成危倉老庫維修改造任務；推進“放心糧油”和“主食廚房”工程，擴大覆蓋面和影響力；糧食訂單面積13萬畝，訂單收購量2萬噸，糧油工業總產值8億元；實現全行業經濟運行質量與效益持續穩步提升。這是記者從日前召開的全市糧食工作會議上獲悉的。
圍繞預期目標，市糧食局著力抓好以下五項重點工作：全面落實糧食安全責任制，進一步增強糧食安全保障能力；全面實施“糧安工程”，進一步提升糧食倉儲物流水平；全面推進“放心糧油”和“主食廚房”兩項工程，進一步促進糧食產業轉型升級；全面推進依法治糧，進一步規范糧食流通秩序；深入推進作風建設，進一步提升履職盡責能力。
其中，在實施“糧安工程”上，市糧食局推進重點項目建設，嚴格落實安全生產“一票否決制”和責任追究制，完善保供穩價體系；管好源頭，抓好收購，落實好國家糧食收購政策，切實保護種糧農民利益；強化各級儲備管理，著力加強動態儲備和應急成品糧油儲備的監管；健全市場預警機制，做實糧油應急保障網絡體系，提升“堡壘型”應急企業和網點服務的保障能力。
繼續提升軍糧供應管理和服務能力，完善應急保障體系建設，筑牢軍糧供應安全屏障。
在推進“放心糧油”和“主食廚房”兩項工程上，市糧食局一方面抓增點擴面，統籌制定遍及城鄉的“放心糧油”供應網絡建設規劃，在糧食產業化龍頭企業中穩步發展“放心糧油”示范店；重點培育主食產業化龍頭企業，推進主食產品進企業、進社區、進校園，并加強主食產業調查研究，引導和吸收更多相關企業參與到這一民生工程中來。另一方面市糧食局在提質增效上下功夫，指導示范企業創新經營理念和服務方式，注重經濟效益。同時，該局繼續實施結對幫扶工作機制，努力為企業在資金、科技、信息、人才需求上做好服務，并進一步深化國有糧食企業改革，切實提高國有糧食企業在流通中的主導地位和示范作用。
