據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部宣布，2014年俄羅斯牛奶產(chǎn)量3080萬(wàn)噸，與上年度指數(shù)相比增加2.42萬(wàn)噸，或增長(zhǎng)0.1%。
據(jù)俄農(nóng)業(yè)部通報(bào)，農(nóng)業(yè)組織的牛奶產(chǎn)量增加31.18萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.2%，農(nóng)戶（農(nóng)場(chǎng)）牛奶產(chǎn)量增加10.91萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.1%，居民牛奶產(chǎn)量減少39.68萬(wàn)噸，下降2.7%。
據(jù)俄農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，2014年俄羅斯有46個(gè)地區(qū)牛奶產(chǎn)量增加。巴什科爾托斯坦共和國(guó)的牛奶產(chǎn)量增幅最大，增加6.21萬(wàn)噸，阿爾泰邊疆區(qū)牛奶產(chǎn)量增加5.09萬(wàn)噸，斯維爾德洛夫斯克州增加3.88萬(wàn)噸，烏德穆?tīng)柼毓埠蛧?guó)增加3.76萬(wàn)噸。
奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，奶牛產(chǎn)奶量增加，2014年俄羅斯農(nóng)業(yè)組織每頭奶牛的產(chǎn)奶量達(dá)5391公斤，較2013年增加383公斤，或增長(zhǎng)7.6%。
