正月里，距離縉云縣城18公里的雙峰綠園家庭農(nóng)場內(nèi)，農(nóng)場主鈄大松和妻子虞偉麗早早忙碌起來。農(nóng)場里的15畝鐵皮石斛，經(jīng)過兩年培育，終于到了收獲的時(shí)節(jié)。夫妻倆忙得不亦樂乎。
“鮮石斛市場價(jià)每斤1200元，仍是供不應(yīng)求，已經(jīng)賣了1000多斤。”虞偉麗一邊忙著剪石斛一邊說，“上年12月到當(dāng)年的4月份，石斛鮮品品質(zhì)最好、營養(yǎng)物質(zhì)積累最高。近3個(gè)月，我們一直都在剪石斛，只在初一歇了一天。”
農(nóng)場建于2013年。當(dāng)時(shí)，虞偉麗偶然聽說縣里有扶持中藥材種植的政策，便動了心。在親朋好友的支持下，夫妻倆人流轉(zhuǎn)了位于新碧街道龍湖自然村的50多畝土地，計(jì)劃種鐵皮石斛。
“縉云的水和空氣都比較適合石斛生長。我們平時(shí)只是除除草，偶爾給石斛噴點(diǎn)水，清理掉落的石斛葉，因?yàn)槿~子腐爛會產(chǎn)生病菌。”虞偉麗笑著說，“只要三個(gè)人就能輕松搞定。”
這份輕松當(dāng)然離不開虞偉麗一開始設(shè)計(jì)農(nóng)場時(shí)的規(guī)劃：大棚里，遮陽系統(tǒng)、保濕系統(tǒng)和自動噴淋系統(tǒng)一應(yīng)俱全；種植石斛時(shí)，床架栽培、松皮育苗、用粘蟲板撲殺棚內(nèi)的小飛蟲、用羊糞等原料施肥……用綠色種植技術(shù)保證石斛品質(zhì)。幾年下來，農(nóng)場已經(jīng)有智能化連棟大棚5個(gè)，種植面積15畝，年產(chǎn)值400多萬元。
“農(nóng)業(yè)可以很藝術(shù)。”農(nóng)場中央，記者看到一塊大石上刻著這樣的話。虞偉麗說，農(nóng)場就應(yīng)該是一個(gè)小公園加一個(gè)農(nóng)家小院，就像兒時(shí)大家總會把農(nóng)田當(dāng)做大游樂園一樣。
漫步農(nóng)場，用鵝卵石、樹樁圍砌而成的綠化帶，依山而建的水池，稻草搭建的牛棚，古色古香的木亭，蠟梅、水仙花爭香斗艷，確實(shí)別有一番風(fēng)味。
說話間，虞偉麗拎著兩籃滿滿的鐵皮石斛，到農(nóng)場倉庫稱重包裝。她指著包裝袋說：“純綠色產(chǎn)品，更需要綠色包裝。所以，我們在包裝上用了點(diǎn)小創(chuàng)意——外面的袋子是用苧麻織的，里面的盒子是用竹子編的。”
離開農(nóng)場已近中午。雖然天氣有些陰沉，但別致的農(nóng)場還是迎來了不少客人。“農(nóng)場很漂亮，石斛也不錯(cuò)，剛好買兩盒送長輩。”當(dāng)?shù)厝藨?yīng)建軍正帶著女兒在蠟梅樹下拍照留念。
