每年12月是甜水蘿卜收成的時候,今年又迎來了大豐收。新會區(qū)崖西鎮(zhèn)甜水村栽種甜水蘿卜已有200多年歷史,由于土質(zhì)疏松肥沃,透氣性強,灌溉水質(zhì)優(yōu)良,種出來的蘿卜味道清甜,飽汁而且無渣,一直都是新會區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品。
2004年,國家商標局核準甜水蘿卜使用“甜水”注冊商標,成為新會區(qū)首個擁有商標的農(nóng)產(chǎn)品。目前該村原生地種植甜水蘿卜120多畝,今年平均畝產(chǎn)量5000-5500斤,總產(chǎn)量達60多萬斤。為促進農(nóng)民收入增加,活躍鄉(xiāng)村旅游市場,推廣地方特色美食資源,江門市旅游局廣泛發(fā)動旅游協(xié)會、相關(guān)行業(yè)和各旅游企業(yè)等圍繞甜水蘿卜組織策劃舉辦一系列豐富多彩的活動,擴大甜水蘿卜的宣傳和銷售。