記者從天津濱海新區商務委了解到，日前，濱海新區已經做好生活必需品應急儲備，確保出現突發事件或災害天氣時的市場穩定。今冬的冬儲菜將于近期和節后分批投放市場。
記者了解到，從去年12月20日開始，濱海新區啟動了冬季蔬菜應急儲備工作，共儲備蔬菜4000噸，其中，大白菜2000噸、土豆1000噸、洋蔥1000噸。儲備期將持續到今年3月10日。濱海新區冬儲蔬菜可滿足濱海新區市民在雨雪冰凍災害天氣情況下5天的應急需求。
據了解，受氣候因素影響，濱海新區冬春兩季是蔬菜生產的淡季，供應缺口需由外地蔬菜彌補。一些農貿市場的批發商大部分蔬菜貨源來自河北、山東等地。在春節前后，蔬菜市場供應鏈的農民、經銷商、零售商等紛紛返鄉過年，容易造成市場在一定程度出現緊缺。應急的冬儲蔬菜適時供應市場，保障濱海新區菜市場價格平穩。近期及春節后，濱海新區將根據市場需求有序投放，并通過滾動周轉，確保每天都動態儲存，保證蔬菜新鮮。
同時，依托區內康師傅、嘉里糧油等生產企業，以及農產品批發市場、各大超市、菜市場等流通企業，對食用油、方便面、礦泉水及肉類進行了動態儲備，確保遭遇突發性事件時的市場供應。
