2014年吉安縣被納入全省母牛擴群增養項目。為擴大基礎母牛群，擴大農民就業，增加農民收入，吉安縣政府下達了全縣2015年母牛擴群任務，納入考核鄉鎮政府農業工作內容。每個鄉鎮完成10戶（每戶擴養10頭母牛）任務。要求新增母牛擴群增養任務190戶。
吉安縣屬丘陵地帶，草山草坡，河邊地、沙洲地較多，雨量充沛，糧食作物秸稈豐富，為吉安縣發展養牛提供了豐富的自然資源，為充分利用好這些自然資源化秸稈和天然草地為人類增加牛肉食品供應，是保證國家糧食安全的一項大戰略。
為做好吉安肉牛產業這篇文章，畜牧部門一方面當好領導參謀，獻計獻策，另一方面當好養牛專業戶的技術指導員，加強飼養管理和疫病防控培訓，讓養殖戶吃下定心丸，放心放手大干一番養牛事業。
