18日，在恩施市沙地鄉花被村，林中霸生態牧業有限公司的黃紹康正在放養野豬。近年，當地發展特色野豬，開發臘貨與鮮肉市場，發展迅猛。
近年來，林中霸生態有限公司遵循“龍頭帶動、民營民管”的原則，帶動周邊縣、市人民共同依靠特色養殖致富。目前，已輻射咸豐、來鳳、建始、宣恩等地農民發展野豬1500余頭，全年產值可達1500多萬。
據悉，自2009年公司成立以來，走“有機、富硒、綠色”之路，以臘味為主打，開發了野豬香腸、豬肝、五花肉、火腿、排骨等系列產品，遠銷北京、上海、深圳等地。目前，該公司正在向鮮肉市場進軍，讓臘貨與鮮肉市場齊頭并進。
