由于小麥主產國產量增加，庫存充足，世界小麥價格下跌，中國、巴西和尼日利亞等買家從美國購買小麥減少。美元走強使美國谷物與其他國家相比缺乏吸引力，對美國小麥的需求降至過去20年來低點。芝加哥小麥期貨價格上月下跌了17%，聯合國跟蹤的食品價格上月也降至過去四年最低水平。去年，阿根廷、俄羅斯和歐洲其他國家小麥豐收，使美國在全球貿易中的份額降至上世紀60年代以來低點。美國農業部1月公布的數據顯示，截至2015年5月的銷售年度，全球小麥出口同比下降4%，至1.6億噸，其中美國出口減少21%，至2520萬噸。由于小麥價格下降，部分農民改種其他作物。
