“今年鮮鹿茸價格又漲了一些,行情不錯,收入不會太差。”說起生意,吉林省長春市雙陽區鹿鄉鎮的鹿業經營者任麗亞臉上露出了笑容。
雙陽是我國梅花鹿之鄉,有近400年人工圈養梅花鹿的歷史。這里近五分之一約萬余戶農民常年養鹿,存欄占全國的30%,鹿業產出占農業總產值的36%,是全國最大的鹿產品生產和集散地。
記者到雙陽采訪時,正值首屆梅花鹿節即將召開,今年的鹿品走得快、價格好,養殖戶、加工企業和銷售者都會增收。然而,雙陽的養鹿業也曾歷經坎坷。本世紀初,被譽為“東北三寶”之一的鹿茸價格節節攀升,吸引了逐利投機者加入,幾年時間,母鹿價格從千元被炒到7000元,仔鹿價格也達到5000元。2003年開始,這種虛假繁榮一夜之間消失,母鹿價格下跌80%,客商不來了,產品銷不了,鹿鄉遭受重創,不少農民的致富夢變成入不敷出的噩夢。
痛定思痛,雙陽著手鹿產業的重塑。區委書記王明德告訴記者,幾年來,政府打出質量、標準、品牌、市場、保障“組合拳”,提出“養精鹿,精養鹿”的理念,啟動質量可追溯體系建設和良種繁育工程,建立原種場和四個擴繁場,每年向市場提供千余只優質種鹿,人工輸精達2千只以上。當地還制定了全國唯一的梅花鹿標準化養殖規范,以補貼的形式開展標準化養殖小區創建,全區400戶百只以上規模養戶已有65%實現了標準化養殖,鹿品質量明顯提高。今年雙陽被國家標準化委員會確定為國家梅花鹿養殖綜合標準化示范區。
同時,雙陽將發展眼光瞄向品牌培育和產品深加工。經過努力,當地獲得了梅花鹿地理標志證明商標,規劃建設了全國最大的國際標準化梅花鹿產品物流商務中心,開設80多家鹿產品網上商鋪。與此同時,政府加強人才培養,建立了600余名持證鹿業經紀人、500余名鹿業診療服務人員和近4萬名鹿業養殖熟練工隊伍,與吉林大學、中國農業科學院特產研究所等院校進行科研合作,引進的修正藥業、鶴年堂等38家加工企業生產出6大類130個產品,拉長了產業鏈,打開了市場空間。
據介紹,從2010年開始,雙陽鹿茸價格逐年回升,結束了長達七年的低迷,如今,鮮鹿茸價格和存欄量均達歷史最好水平,養鹿產業正告別“小、散、亂”的無序發展狀態,向集約化、現代化、標準化、精深化邁進。