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重慶:水果也愛“重口味” 甜度超13%最好賣

   日期:2015-01-23     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:312    評論:0    

  去年,作為重慶最大的水果生鮮網(wǎng)上銷售平臺,香滿圓線上年交易額達(dá)到1.08億元,同時與京東、1號店等一起,被評為2014年度全國農(nóng)產(chǎn)品電商20強(qiáng)。

  重慶人愛吃“重口味”水果

  “1盒車?yán)遄樱?盒泰國龍眼。”昨天,香滿圓工作人員秦漢一邊整理上午收到的一個最新網(wǎng)上訂單,一邊對記者說,“你看嘛,這些甜的水果最好賣。”

  菜園壩水果市場的網(wǎng)購數(shù)據(jù)顯示:點(diǎn)擊率最高的是龍眼、獼猴桃、荔枝、提子等水果,而且甜度越高越好賣,尤其是甜度測試超過13%的“重口味”水果,在重慶最好賣。“像最近,甜度達(dá)13%的泰國龍眼,一天要賣15000斤,三天就能賣完一整個貨柜。”秦漢說。

  相反,口味清淡的臺灣水果在重慶卻是節(jié)節(jié)敗退。昨天,菜園壩水果市場經(jīng)理楊廷松告訴記者,數(shù)據(jù)顯示,甜度在10%以下的淡口味水果,比如蓮霧,重慶人對此興趣不高。“前兩年,有臺灣水果老板想在市場大面積銷售釋伽、蓮霧等臺灣特產(chǎn)水果,但因為口味太淡,銷路一直上不去,最后被泰國水果打得一敗涂地,現(xiàn)在賣的人寥寥無幾。”

  水果市場超七成經(jīng)營戶觸網(wǎng)

  據(jù)悉,最近兩年,菜園壩水果市場開始把批發(fā)市場里愿意在網(wǎng)上交易的農(nóng)副產(chǎn)品也搬到網(wǎng)上銷售,包括干果、糧油調(diào)味品、海鮮水產(chǎn)品、凍品等。目前,市場共有2000多家批發(fā)經(jīng)營戶,超過七成都在“觸網(wǎng)”。

  楊廷松透露,今后,重慶人上網(wǎng)買水果,可以直接參考網(wǎng)站上一張實時更新的銷售排行榜,看看最近這段時間哪些水果最受寵,銷量最高。

 
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