全年完成糧食質量檢測8963批次，全國唯一全面試行糧食質量可追溯體系，打造出全國一流標準實驗室……記者從市糧食局了解到，去年我市糧食質量監管取得突出成效，在全國742家檢測機構中，我市檢測量達到全國總量的1/35，位居全國同類城市首位，檢測水平也走在全國先進行列。
在糧食入市、入庫、收購、流通方面，我市均實現了全省乃至國內領先。青島市糧油質量檢測中心對市糧油綜合批發市場入市糧油產品實施批檢制度，目前檢驗資質總量已達到144個產品2496個參數，成為首批國家糧食質量檢測驗證測試機構。全市52家國有糧食企業均建立起糧食質量可追溯體系，成為全國唯一全面推開庫存糧食識別代碼試點的城市，同時通過網絡技術，建立起覆蓋全市、并與省和國家聯網的糧食質量監測網。在全省率先應用“近紅外谷物分析儀”，改變了依靠“手摸、鼻嗅、牙咬”的傳統檢驗方式，目前全市80多個糧食收購點實現了快速檢測，有力地保證了全市居民糧食消費安全。
