食品安全關系到百姓切身利益。市糧食部門從糧食流通和收購環節入手，不斷完善監管體系，加快質量檢測機構建設，打造糧食市場監管平臺，保障糧食供給安全。
春節臨近，青島市糧油批發交易市場的各種糧油產品日漸豐富。這幾天，市糧食部門的質檢人員加大了對市場中糧油產品的抽檢力度，重點是小包裝和精品包裝的糧油產品。
去年，市糧食部門多方籌措資金1500多萬元，建設了市糧油質量檢測中心，承擔起全市大部分糧油市場的監測任務。
除了流通環節，市糧食部門還進一步加大對糧食收購環節的質量監管。由市糧食局與各區市糧食部門共同委派的質量檢測人員入駐每個糧食收購點，使用先進儀器對每批入庫糧食進行現場檢測。
2014年，我市糧食購銷總量達到216萬噸，超出計劃16%，全市糧庫儲備糧和軍供用糧檢測合格率達到100%，市場入市前糧食檢測合格率達90%以上。
