“這要是再冷點,菜價不是就更高了。”1月12日,在凱旋路與香君路交叉口附近的安奇樂易超市,市民蘇素梅拿著一把生菜說道。雖已進入嚴冬,但近期氣溫卻并不算太低,被人戲稱為“暖冬”。但是,隨著季節的轉換,黃瓜、西紅柿、西葫蘆等蔬菜的市場供應減少,價格整體上漲。而冬季蔬菜白菜、蘿卜、大蔥等蔬菜由于供應充足,價格保持低位態勢。
冬季是蔬菜價格容易出現波動的時期,據市商務局市場監測數據顯示,近期,我市芹菜、黃瓜等反季節蔬菜價格波動較大,白菜、蘿卜等銷售量較多的蔬菜,價格保持低位運行。油菜批發價格為2.25元/公斤,與前期環比上漲106.42%;芹菜批發價格為1.47元/公斤,與前期環比上漲63.33%;生菜批發價格為3.44元/公斤,與前期環比上漲58.53%;黃瓜批發價格為5.27元/公斤,西紅柿批發價格為2.62元/公斤,茄子批發價格為3.2元/公斤,青椒批發價格為1.72元/公斤。當地時令菜價格并沒有太大波動,還有降價現象,大白菜批發價格為0.78元/公斤,與前期環比下降13.33%;白蘿卜批發價格為0.81元/公斤,與前期環比上漲10.96%;土豆批發價格為1.69元/公斤,與前期環比下降1.69%;生姜批發價格為4.67元/公斤,與前期環比下降3.91%。
市商務局市場監測人員關康分析稱,預計近期我市消費量較大的蔬菜白蘿卜、大白菜、土豆等等蔬菜價格將保持低位運行態勢,短期內不會出現劇烈波動。反季節蔬菜經歷了季節性的上漲之后,目前價格已基本穩定,不會出現持續大幅上漲的現象。