將建專用“大冰箱”
國家質檢總局在2014年12月30日和31日兩天內做出密集批復，位于兩江新區的重慶兩路寸灘保稅港區水港進口水果指定口岸及進口肉類指定口岸正式獲得批復同意運行。
重慶市出入境檢驗檢疫局相關人士稱，水果、肉類均屬食品，為保障食品安全，出入境檢驗檢疫局與保稅港區特別保障冷鏈查驗監管庫建設。
據介紹，兩路寸灘保稅港區的進口水果、肉類指定口岸項目，總占地面積6194.6平方米，規劃總建筑面積1613.1平方米，道路、堆場面積4431.8平方米。其中，建設查驗庫占地面積1246平方米，包含746平方米專用“大冰箱”——503平方米肉類冷凍庫和243平方米水果冷藏庫等。另外，將建成3000噸備案冷庫，采用國際先進的二氧化碳復疊制冷技術，配備了現場采樣室、辦公室、視頻監控等檢驗檢疫設施。
水果肉類價減2~3成
目前，重慶市民購買的進口水果、肉類，基本由沿海沿邊指定口岸入境，然后通過航空、陸路、水路等方式轉運到重慶，運輸時間較長、成本高、貨品不太新鮮。
“重慶寸灘保稅港進口水果、肉類指定口岸獲批后，來自亞洲、美洲、歐洲、澳洲的水果、肉類，將又多了一條進境路線，進一步豐富重慶市民的餐桌。”兩江新區相關負責人表示，以前，我市很多本地進口水果經銷商因為涉及異地報關，因此只能付費請第三方機構代為辦理，還多了卸貨、搬運以及轉運的物流人力等費用。今后，進口水果和進口肉類報關費和物流費用大幅減少，時間周期也更短。成本降低后，將刺激進口量增大，單價將下降。重慶及周邊老百姓都會因此獲益，預計單價會降低20%到30%。
而位于重慶保稅商品展示交易中心的生活超市也將于近期開業。屆時，這里將直接銷售通過重慶口岸清關的進口肉類、水果等。
商機
吸引更多 水果肉類加工商
保稅港區相關負責人介紹，近年來，重慶市肉類、水產、果蔬等涉農冷鏈物流需求，快速增長。
商報記者了解到，重慶輻射區內人口超2.5億，輻射范圍內每年消費豬肉約937.5萬噸，禽肉約187.5萬噸，牛肉約62.5萬噸，羊肉約62.5萬噸，進口肉類占比重較大。其中，重慶有友每月加工的進口雞爪約2萬噸;海南順騰每年從國外進口肉類達20萬噸，其中90%是銷往重慶地區。
目前，保稅港區進出口商品展示交易中心正在積極推進進口凍肉的配額，初步預計通過保稅港區的進口量約30萬噸/年。
而市內水果行業人士初步估算，重慶及周邊水果需求量達到300萬噸，且進口水果市場正以20%~30%的速度遞增。
市場的快速上升，口岸的開通，將為相關企業帶來更多機遇。重慶洪九果品公司負責人介紹，5年前重慶絕大部分進口水果都從廣州采購，一個海運貨柜價格是4.2萬元，再加上到重慶的運費，每個貨柜運費起碼要花6萬元。新的口岸投入使用后，水果可直接在重慶通關，坐鐵路、坐飛機、坐船來重慶都有了可能。按照公司目前一年進口2.5萬噸水果計算，一年起碼可節約運費上百萬元。
“未來，兩路寸灘保稅港將吸引更多水果、肉類加工企業入駐。”兩路寸灘保稅港區相關負責人稱，目前，來自泰國、馬來西亞等國的30多家農產品貿易企業正在與保稅港區對接。另外，匈牙利、加拿大、美國加州的相關商務機構也與保稅港區進行了洽談。
