來自湖州出入境檢驗(yàn)檢疫局的統(tǒng)計(jì)顯示，2014年我市出口水煮蔬菜390批、2819噸，出口量同比增長(zhǎng)15%。
據(jù)悉，水煮蔬菜是我市出口蔬菜制品中的“元老”產(chǎn)品，名噪一時(shí)的水煮筍產(chǎn)業(yè)曾為全市的出口食品行業(yè)創(chuàng)下過輝煌業(yè)績(jī)，目前產(chǎn)品主要有水煮筍、水煮山露、水煮混合蔬菜、水煮姬菇等。然而近年來，在國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不穩(wěn)定和國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)成本不斷攀升的雙重打擊下，湖州出口蔬菜貿(mào)易遭受重創(chuàng)，各品種蔬菜制品出口均有不同程度的下滑。在這種情況下，我市檢驗(yàn)檢疫部門緊緊抓住水煮蔬菜這個(gè)老牌產(chǎn)品，采取針對(duì)性措施，以點(diǎn)帶面，以水煮蔬菜為抓手，力促轄區(qū)整體蔬菜制品出口貿(mào)易逐步回暖。
