3日，記者從涪陵區(qū)榨菜管理辦公室獲悉，截至目前，涪陵區(qū)已與全國50多個大中城市青菜頭經(jīng)銷商簽訂了52萬多噸的青菜頭鮮銷協(xié)議。涪陵已成為南菜北運基地之一。
2014年秋季，涪陵青菜頭種植面積達72.6萬畝，其中早市青菜頭種植24萬畝，當(dāng)前正陸續(xù)收獲上市。預(yù)計今年春天，涪陵青菜頭總產(chǎn)量將達150萬噸以上，除滿足企業(yè)加工原料所需外，可為全國蔬菜市場提供青菜頭時鮮特色蔬菜50萬噸以上。
近年來，涪陵按照“加工鮮銷并重發(fā)展，‘兩手抓、兩促進’”的發(fā)展思路，著力從鮮銷青菜頭基地建設(shè)、鮮銷市場拓展等方面下功夫，全力推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。同時，建立起“政府推動，企業(yè)主體，部門配合，點面結(jié)合，突出重點”的鮮銷模式。
去年11月中旬起，涪陵區(qū)組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及區(qū)級有關(guān)部門、部分榨菜重點龍頭企業(yè)、榨菜（蔬菜）專業(yè)合作社前往全國各地，宣傳拓展涪陵青菜頭銷售市場，重點在北方市場進行宣傳推介。青菜頭上市至今，共計外運鮮銷近9萬噸，銷售價格比去年同期增長3%至5%。
