我國家禽業(yè)擁有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)大、集中度高、出口優(yōu)勢明顯三大突出優(yōu)勢。全國有4000多萬養(yǎng)殖場（戶），7000多萬從業(yè)人員，家禽飼養(yǎng)產(chǎn)值6900億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的23%，肉雞養(yǎng)殖主要集中在山東、廣東、江蘇、廣西、遼寧、河南6省，禽肉產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的52.9%；蛋雞養(yǎng)殖主要集中在山東、河南、河北、遼寧、江蘇5省，禽蛋產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的56.8%，禽產(chǎn)品的出口量占全部畜產(chǎn)品的35.8%。
2014年年初，人感染H7N9流感病例再次出現(xiàn)，受2013年疫情重創(chuàng)尚未恢復的家禽行業(yè)損失進一步加重。為了維護家禽行業(yè)利益，中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會積極應對人感染H7N9病毒，組織家禽企業(yè)參與自救，協(xié)會充分利用自身優(yōu)勢，為“H7N9禽流感”正名。協(xié)會派出工作人員，走訪調(diào)查家禽企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營和損失情況，及時傳達家禽企業(yè)訴求，減少了疫病對家禽行業(yè)的傷害。在全社會的高度關(guān)注下，國家出臺了祖代種雞補貼政策，廣東、廣西、浙江等地也出臺了企業(yè)流動資金貸款貼息，活禽加工收儲補助等政策，并加大宣傳引導，提振禽產(chǎn)品市場消費信心。
農(nóng)業(yè)部提供的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2014年家禽產(chǎn)品價格均高于去年同期水平，受消費回暖和節(jié)日消費的帶動，禽產(chǎn)品價格呈恢復性上漲。然而近期，江蘇、浙江、廣東相繼出現(xiàn)人感染H7N9流感疫情，家禽業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的不確定因素增加，全行業(yè)已聚合力量，抗擊H7N9流感。
