美歐和俄羅斯之間的經濟戰爭繼續升級：作為全球主要小麥出口國，俄羅斯開始限制小麥出口，國際市場小麥價格隨即飆高。
據報道，芝加哥交易所內3月交付的小麥期貨上周四大漲2.5%至6.65美元/蒲式耳，盤中更是觸及6.77美元這一5月20日以來的新高。雖然周五小麥價格有所回吐，但全周仍然上漲了4%，且連續第四周上漲。
俄羅斯限制小麥出口的理由“很紳士”，官方說：咱家小麥質量不好，有點污染了，不能賣給你們，省得你們吃了肚子痛。所以，俄羅斯的小麥出口商拿不到衛生檢疫證。俄羅斯經濟學家們的說法是：咱家鈔票貶值了，所以東西超便宜，你們都來搶購，可“地主家”也不富裕，糧食都被你們買走，明年開春俺們吃啥？！
小麥是全球產量第二的糧食品種，僅次于玉米。最大小麥生產國依次是中國、印度、美國、法國、俄羅斯、加拿大、澳大利亞、德國等（小麥單產最高的是德國、法國）。但中國和印度人口眾多，小麥很少出口。所以，最大的小麥出口國是美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、法國等。
小麥的進口國高度分散，目前埃及、中國位居前兩位，而且中國有超過埃及的勢頭。中國作為全球第一大小麥生產國，竟然將成為最大的進口國，說到底是因為人口太多。其他的主要進口國，還有日本、韓國、沙特等等。
俄羅斯在被美歐經濟制裁后，就開始跟西方打“食品戰爭”。其實，俄羅斯的食品安全沒有多大保障，在七八年前主要糧食品種還不夠吃。后來國家加大了投入，加上土地面積廣闊，所以最近幾年俄羅斯糧食產量增長很快，已經能有所出口。但是在蔬菜、牛奶、奶制品、肉類（特別是牛肉）上，仍然有比較大的缺口，需要進口。歐洲和美國，一直是俄羅斯主要的食品供應商。
“食品戰爭”的第一回合，普京的打法是以買家身份制約賣家，也就是說，減少從歐盟和美國進口食品，轉而向中國、南美等國家進口。由于采購渠道突然變更，造成進口量下降，物價飛漲。可以說，殺敵800，自損1000。
“食品戰爭”進入第二回合，普京開始打“賣家牌”：咱在主食上有優勢，尤其是小麥是四大出口國之一，可以影響小麥價格。當然，美國、加拿大、澳大利亞、法國也是小麥的大賣家，人家也不怕。德國、英國小麥單產高，也沒有問題。所以，小麥劍指何方非常明顯：中國、日本、沙特、韓國、埃及等。
也許你會說：普京瘋了？！敵友都分不清了？日本、韓國跟美國跑，沙特在油價上落井下石，但中國不是俄羅斯的敵人。而且，小麥價格上漲，美國人很高興呀。
小麥戰爭主要針對的很有可能就是中國！當然，俄羅斯不會不賣給中國小麥，而是讓中國知道俄羅斯現在不是要飯的，而是有分量的朋友。中國幫助俄羅斯，是有必要的，否則也會被殃及的。能順帶捎上日本、韓國、沙特，也是極好的啦！當然，俄羅斯更希望全世界都知道，沒有他們，面包價格會飛上天的。
