今年來,陸豐市切實加強領導,以違禁藥物和非法添加劑為監管重點,積極開展專項整治和日常監管,全面提升飼料和畜禽產品質量安全水平。
該市畜牧獸醫局首先利用技術優勢,指導養殖戶在母豬產前、產中、產后安全合理使用獸藥飼料及添加劑,不使用違禁藥品和非法添加劑,盡力幫助養殖戶保證畜禽養殖安全和減少養殖成本。著力加強對動物源性飼料和獸藥投入品安全衛生管理,建立完整的防疫和使用投入品的檔案記錄。并制定了《陸豐市開展“瘦肉精”等違禁藥品監管檢測工作方案》,切實加大對生豬“瘦肉精”畜禽水產品藥物殘留查處和執法力度,積極開展“瘦肉精”等違禁藥品監管檢測工作,每月不定時、不定點地隨機對各定點屠宰場及養殖場進行“瘦肉精”專項抽樣檢測工作,重點狠抓規模養殖場的規范化生產,并認真幫助其企業建立健全生產檔案。同時,嚴格加強對其他中小型養殖場和散養戶對獸藥、飼料添加劑使用情況的監管。
此外,該市畜牧獸醫局還嚴格肉品市場準入。在全市多個農貿市場和多家賓館、飯店、集體食堂等單位實行肉品準入制度,規定沒有畜禽檢疫證明的肉品一律不得進行加工和銷售,認真抓好產地檢疫和流通檢疫工作。今年以來,對數萬頭生豬進行檢疫,檢疫率為96%;定點屠宰場檢疫率為100%。